2016年7月2日上午，應(yīng)我所的邀請，美國德州農(nóng)工大學(xué)動(dòng)物科學(xué)系伍國耀教授到所進(jìn)行學(xué)術(shù)訪問與合作交流。會(huì)議由動(dòng)物營養(yǎng)專家、博士生導(dǎo)師蔣宗勇研究員主持，動(dòng)科所科技人員、在讀研究生等40余人參加了會(huì)議。

伍國耀教授專注動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)與飼料研究領(lǐng)域，在氨基酸調(diào)控母豬繁殖性能、仔豬腸道黏膜營養(yǎng)與免疫方面的研究居國際領(lǐng)先水平，并在國際上首次闡明了各種氨基酸在仔豬腸道黏膜中代謝規(guī)律。伍教授總結(jié)了自身和該領(lǐng)域其他專家多年的研究成果，作了題為“Roles of Glutamine and Arginine in immunity: The skeletal muscle-intestine Axis” （從骨骼肌到腸道：谷氨酰胺和精氨酸在免疫系統(tǒng)中發(fā)揮的作用）的學(xué)術(shù)報(bào)告，從4方面分別進(jìn)行闡述:1.谷氨酰胺和精氨酸對免疫細(xì)胞作用的研究歷史，影響免疫細(xì)胞的分子機(jī)制；2.谷氨酰胺在動(dòng)物體內(nèi)的內(nèi)源性合成及骨骼肌在免疫系統(tǒng)中的作用；3.精氨酸在動(dòng)物體內(nèi)的內(nèi)源性合成；4.谷氨酰胺和精氨酸在腸道免疫中的作用，對腸道細(xì)胞和腸道微生物的影響，及增強(qiáng)腸道免疫的分子機(jī)制。

會(huì)上，與會(huì)人員就谷氨酰胺和精氨酸如何影響腸道微生物、谷氨酸的實(shí)際生產(chǎn)應(yīng)用等問題與伍教授進(jìn)行了熱烈細(xì)致的探討。此次交流進(jìn)一步活躍了我所的學(xué)術(shù)氛圍，拓寬了科研人員創(chuàng)新思維，對促進(jìn)雙方進(jìn)一步合作、推進(jìn)我所動(dòng)物學(xué)科發(fā)展與國際接軌具有指導(dǎo)意義。