12月7日,備受業(yè)內(nèi)關(guān)注的國家農(nóng)業(yè)行業(yè)標準《黃羽肉雞營養(yǎng)需要量》由中國農(nóng)業(yè)出版社正式出版發(fā)行,此項標準已于7月27日由中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在北京發(fā)布公告【第319號】。動科所為標準牽頭起草單位,蔣宗勇研究員、蔣守群研究員、茍鐘勇博士等作為標準主要牽頭起草人。針對我國黃羽肉雞飼養(yǎng)標準研究滯后、飼料數(shù)據(jù)庫缺乏等問題,動科所黃羽肉雞營養(yǎng)與飼料研究團隊歷經(jīng)20多年努力,在系統(tǒng)地研究不同類型黃羽肉雞以及黃羽肉種母雞營養(yǎng)需要量和飼料原料營養(yǎng)價值評定基礎(chǔ)上,通過大數(shù)據(jù)聚類分析建立了黃羽肉雞以及黃羽肉種母雞能量需要量動態(tài)模型,并進行大規(guī)模示范驗證后制定出此項我國乃至全球唯一一個黃羽肉雞的營養(yǎng)需要量標準。
此項標準規(guī)定了黃羽肉雞的營養(yǎng)需要量,適用于飼料企業(yè)、各種類型養(yǎng)殖場(戶)黃羽肉雞飼糧的配制,制定了快速型、中速型和慢速型黃羽肉雞與種用母雞不同飼養(yǎng)階段的飼糧營養(yǎng)需要量和每日營養(yǎng)需要量及滿足營養(yǎng)需要量時達到的生產(chǎn)性能,同時建立了84種常用飼料原料、15種飼用油脂、氨基酸添加劑、礦物質(zhì)等的營養(yǎng)價值數(shù)據(jù)庫。
此項標準的實施將為黃羽肉雞的精準、科學、標準化飼養(yǎng)和飼料資源安全高效利用提供重要參考依據(jù)。此項標準的出臺對提高我國黃羽肉雞生產(chǎn)水平和全價配合飼料、復合預混料的質(zhì)量水平,降低飼養(yǎng)成本和養(yǎng)殖過程氮、磷等排放具有重要指導意義。